痩せるタンパクおやつをマスター【レシピ】

オーナーセラピストのNAHOKOです。

ここ数日、タンパク質の重要性を話しています。

基本は、

1食に100gのお肉かお魚食べようね。

そして、おやつにタンパク質を入れようね。

でOK。

今日は、その「おやつ」の私の工夫やオススメ、レシピをシェアします。

①プロテインを活用する

私は1日1食分のプロテインを飲んでいます。

1食分で約１８ｇのプロテインが摂れるのでこれでタンパク質量を稼いでます。

でも、プロテインってそんなに美味しいわけじゃないので、飲み方を工夫します。

そのまま飲む時も多いのですが、たんぽぽコーヒーにミルク代わりに溶かしたプロテインを入れるのが手軽で好き。

たんぽぽコーヒーに入れるときのポイントは、水に溶かしたプロテインをいれること！

そのままコーヒーに入れちゃうとダマになるので。

あとは、溶かしたプロテインを料理にも使います。

子どもも一緒に食べてます。

これは、ミネストローネに溶かしたプロテインで、クリームトマトスープ風。

混ぜて飲むことも考えて、プロテインはもっぱらNoフレーバーのプレーンタイプ。

変な甘味料の心配もないし、オススメ。

写真はないですが、主人は毎朝バナナスムージーにして飲んでいます。

・バナナ半分

・プロテイン1食分

・豆乳１００ｍｌ位

そこにたまに、トレースミネラル（マグネシウム液）を入れたり、ビタミンDサプリも一緒に飲んでもらったり。

②高タンパク質のおやつレシピ

高タンパク質のおやつの定番はコンビニで買えるというのもあって、

・ちくわ

・かまぼこ

（添加物が少ないものにしましょう）

が多いのですが、自分でも作ります。

●自家製あたりめ

普通にスーパーで買っても良いんですけど、

我が家の消費量が多いので、作っちゃってます。

買って来たイカを開いて、干すだけ。

余談ですが、上にみかんの皮があるのは、これは入浴剤用♪

上のイカは立派なサイズですが、結構小さいイカで作ることが多いです。

開かなくていいし（笑）、楽だし、焼いた時柔らかいから子どもも食べやすいんです。

小さいイカは干されるとこんな感じ。

トースターで炙ると、ぷく～っと膨らんで、香ばしい香りが!(^^)!

食べやすい大きさにキッチンバサミで切ったら出来上がり。

すごくオススメです。

●甘いタンパク質が摂りたい時は黒豆煮。「豆」が良い！

甘いもの食べたいなー。

でも、タンパク質も欲しい！

そんな時は豆に限ります。

黒豆を煮ます。

面倒と思っている方も多いと思いますが、私の煮豆は楽ちん煮豆。

●甘くて持ち運びが良いのはグミ

グミって自分で作れるの？
って初めて知った時、私も思いました！

大丈夫、上に書いたもの作らなくてもOK

こうやって書くと、作った方が良いのかなーって思う方もいるのかなと思いますが、

負担をかけては元も子もない！

面倒な時はプロテインを飲めばいいし、

煮豆やあたりめは、作る時に多めに作って冷凍しておけば良いですし、

グミは冷蔵しておけば良いです。

あとは、私みたいにコンビニでちくわとか買うのも良いですよね～♪

サバの水煮缶とか最強だと思うけど、お箸もいるし匂うしね（笑）

仕事場で食べられないクライアントの多くは、

水筒にプロテイン＋たんぽぽコーヒー＋ちょっとハチミツかMCTパウダーで

タンパク質と使いやすいエネルギー源確保をしていますよ。

体力ある人は上のレシピで作ってもらうこともありますが。

でも、作ることのメリットはもちろんあります

手作りすることで添加物が無いとか、

栄養素を豊富にできるとか、

色々ありますよね。

でも、何より大きなメリットは
「その時間を使って自分をねぎらってあげている」ということかなと個人的には思っています。

どういうことかというと、
そうやって作っている間というのは、まさに自分の体のことを考えて行動している時間。

自分を大切にしてますよねー。

ってこと。

しつこいですが、
もちろん、作ってることへの負担を感じるなら、作らず買って「休ませてあげている自分エライ！」って思ってくださいね！

作るより、もっとやりたいことがあるならそっちを優先すべし！

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・レモン果汁

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・ゼラチン

グミに使う他にご飯に混ぜて炊いてもタンパク質アップ。お味噌汁にもスープにも溶かして使えますよ。
１ｋｇと４５０ｇのものを張りますね。

・クエン酸

クエン酸は胃酸補助にもなるし、あって困るものじゃないので大きく買います。

★私が使っているプロテインはこれです。 グラスフェッド乳から作られていて、人工甘味料など無添加。

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